ЗЕРНА И ПАСТА

Химический состав крупы ядрицы богат и разнообразен, в нём присутствуют: бета-каротин, витамины группы В, А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР, а также практически все необходимые организму человека минеральные вещества: калий, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель. Гречневая крупа (ядрица) содержит много полезного легкоусвояемого белка, способствует кроветворению, полезна при низком уровне гемоглобина крови. Гречку рекомендуется употреблять при болезнях печени и почек, атеросклерозе и склонности к отёкам. Употребление ядрицы повышает сопротивляемость организма различным видам инфекций, снижает уровень «плохого» холестерина. Гречка разрешена при гастритах и других нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта.

Читать более меньше

Перловая крупа - это ободранное ячменное зерно. Тем, кто любит перловку, нехватка витаминов не угрожает, т.к. в ней содержится практически весь необходимый набор полезных веществ. Перловка - чемпион по содержанию фосфора. Этот микроэлемент необходим для нормального обмена веществ, а также для формирования скелета, особенно в период роста. Перловка является натуральным источником клетчатки, которая жизненно важна для здоровья и отличной функции нашего желудочно-кишечного тракта. Пищевая ценность: В 100 г. продукта содержится: белок —10,0%, жир — 1,0%, углеводы — 75,0%. Энергетическая ценность — 1 470,0 (350,0) кДж (ккал) Время варки: 40–50 мин. 

Читать более меньше

Гречневая крупа отличается мягкостью, содержанием достаточного количества микроэлементов и витаминов, особенно группы В. Гречневая каша легко усваивается из-за отсутствия глютена и низкого содержания углеводов, поэтому она считается диетической. Гречка содержит большое количество клетчатки, способствующей выведению вредных веществ из организма. Растительные белки гречки по своему аминокислотному составу наиболее приближены к продуктам животного происхождения. Гречка богата лецитином, что обуславливает ее применение при заболеваниях печени.  Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок -13,0%, жир — 2,0%, углеводы — 72,0%. Энергетическая ценность — 1 510,0 (360,0) кДж (ккал) Время варки: 10–15 мин. Срок хранения: 20 месяцев, для Дальнего Востока 15 месяцев (влажный климат)

Читать более меньше

Готовить крупу в пакетиках легко – ведь крупа не пригорает, нет необходимости стоять у плиты и помешивать, кастрюля остается чистой. В процессе производства гречневой крупы тм «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства.

Читать более меньше

900ГР

Читать более меньше

Пшено – ценный источник витаминов и минералов, а также незаменимых аминокислот. Пшено нормализует пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность. Оно улучшает обмен веществ благодаря высокому содержанию марганца. Наличие магния в пшене повышает физическую выносливость организма. Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 11,0%, жир — 3,0%, углеводы — 73,0%. Энергетическая ценность — 1 510,0 (360,0) кДж (ккал) Время варки: 15 — 20 мин.

Читать более меньше

Перловкой называют особым образом обработанные зерна ячменя. Необычное наименование продукта объясняется внешним сходством крупы с жемчугом, ведь древнее название природного образования с перламутровым блеском звучит как «перл». В отличие от многих других видов злаковых производных перловка относится к бюджетным вариантам пищи.

Читать более меньше

Ячневая крупа является источником самых полезных нашему организму витаминов и минералов. В ней содержатся витамины группы В, витамины А, Е, РР и микроэлементы ― кремний, фосфор, фтор, хром, цинк, бор. Злак обогащён калием, кальцием, медью, железом, магнием, никелем, йодом и другими полезными минералами.

Читать более меньше

Крупа манная производится из высокостекловидной пшеницы мягких сортов. Общее количество белковых веществ в ней выше, чем в крупе выработанной из пшеницы с низким содержанием стекловидности. Для получения высококачественного продукта манную крупу подвергают двойному обогащению на ситовейках. Манка широко используется в детском питании, а также в повседневном и диетическом питании взрослых.

Читать более меньше

Как легко и без хлопот приготовить гарнир, а на приготовление блюда потратить совсем немного времени? Приготовьте горох в варочных пакетиках тм «Увелка». Готовить крупу в пакетиках легко – ведь крупа не пригорает, нет необходимости стоять у плиты и помешивать, кастрюля остается чистой. В процессе производства гороха «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Горох богат белками, который легко усваивается организмом. В горохе содержатся витамины группы В, клетчатка и микроэлементы. Поэтому он улучшает пищеварение, самочувствие и увеличивает работоспособность. Пищевая ценность:  В 100 г. продукта содержится: белок -20,0%, жир — 2,0%, углеводы — 67,0%. Энергетическая ценность: 1 510,0 (360,0) кДж (ккал) Время варки: 25–30 мин. Источник: 

Читать более меньше

Ячмень принадлежит к числу древнейших культурных растений и относится к семейству злаков. Как и пшеница, он был окультурен в эпоху неолитической революции на Ближнем Востоке не менее 10 тыс. лет назад. Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Она представляет собой дробленые зерна ячменя различной формы, освобожденные от цветочных пленок.  Ячневая крупа достаточно питательна. В 100 гр. сухого продукта содержится 313 кКал, а энергетическая ценность вареной ячневой каши – всего 76 кКал. Пищевая ценность в 100 граммах: Белки, 10 гр Жиры, 1,3 гр Углеводы, 65,5 гр ​В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. В состав ячменя входит широкий набор микроэлементов: фосфор, который необходим для нормального обмена веществ в организме, а так же для полноценной деятельности мозга кремний хром фтор бор цинк Ячмень, чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, марганца и железа. Поэтому, пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Так же в состав ячменного зернышка входят медь, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций и пр. Зерно ячменя на 65% состоит из медленноусвояемых углеводов. Зерно ячменя на 5-6% состоит из клетчатки, необходимой нашему желудку и кишечнику. Клетчатка нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта. 

Читать более меньше

Как легко и без хлопот приготовить гарнир, а на приготовление блюда потратить совсем немного времени? Приготовьте крупу гречневую в варочных пакетиках тм «Увелка». Готовить крупу в пакетиках легко – ведь крупа не пригорает, нет необходимости стоять у плиты и помешивать, кастрюля остается чистой. В процессе производства гречневой крупы «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Гречка содержит витамины группы В, большое количество микроэлементов. Она улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность. Гречка легко усваивается из-за отсутствия глютена и низкого содержания углеводов. А содержание в гречке клетчатки способствует выведению вредных веществ из организма. 

Читать более меньше

Гречка содержит витамины группы В, большое количество микроэлементов. Она улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность. Гречневая крупа отличается мягкостью, содержанием достаточного количества микроэлементов и витаминов. А содержание в гречке клетчатки способствует выведению вредных веществ из организма.   Добавка грибов, пряностей, овощей обогащает блюдо аминокислотами, витаминами, повышает биологическую ценность и улучшает усвояемость, тем самым повышая пользу продукта для организма. Рассыпчатая гречка с грибами имеет изысканный вкус и может подаваться к столу как основное блюдо.   Состав: крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся «Экстра», грибы сушеные, соль, лук  репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, петрушка сушеная, ароматизатор «Грибы» (ароматические вещества, ароматические субстанции, натуральные ароматические субстанции,  соль, мальтодекстрин, регулятор кислотности - лимонная кислота, агент антислеживающий  – диоксид кремния, агент влагоудерживающий - триацетин, стабилизатор - гуммиарабик), чеснок сушеный, дрожжевой экстракт, перец черный молотый.   Пищевая ценность.  В 100 г. продукта содержится: белок — 12,0 %, жир — 3,0%, углеводы— 73,0.  Энергетическая ценность — 1 550,0 (370,0) кДж  (ккал) Время варки: 15 мин. Срок годности: 12 месяцев

Читать более меньше

Химический состав пшеничной крупы невероятно разнообразен и включает: белки, жиры, углеводы, крахмал, клетчатку, различные сахара, минеральные вещества (магний, цинк, йод, калий, серебро, бор, кальций, кремний, фосфор, молибден) и витамины (В1, В2, В3, В4, В6, В9, А, С, Е, F). Этот продукт, благодаря богатому составу, способен оказывать следующее воздействие на организм: - общеукрепляющее; - регулирует обменные процессы; - снижает уровень холестерина; - регулирует уровень глюкозы в крови; - улучшает процесс пищеварения; - выводит соли тяжелых металлов, токсины, шлаки; - обеспечивает удовлетворительную свёртываемость крови и быстрое заживление ран; - снижает кровяное давление; - укрепляет стенки капилляров; - приводит в норму нервную систему; - замедляет процесс старения; - улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Читать более меньше

.

Читать более меньше

3 кг

Читать более меньше

175 g

Читать более меньше

,

Читать более меньше

Химический состав пшеничной крупы невероятно разнообразен и включает: белки, жиры, углеводы, крахмал, клетчатку, различные сахара, минеральные вещества (магний, цинк, йод, калий, серебро, бор, кальций, кремний, фосфор, молибден) и витамины (В1, В2, В3, В4, В6, В9, А, С, Е, F). Этот продукт, благодаря богатому составу, способен оказывать следующее воздействие на организм: - общеукрепляющее; - регулирует обменные процессы; - снижает уровень холестерина; - регулирует уровень глюкозы в крови; - улучшает процесс пищеварения; - выводит соли тяжелых металлов, токсины, шлаки; - обеспечивает удовлетворительную свёртываемость крови и быстрое заживление ран; - снижает кровяное давление; - укрепляет стенки капилляров; - приводит в норму нервную систему; - замедляет процесс старения; - улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Читать более меньше

Nutritional value of 100g:370 kcal11 proteins7.5 fats58 carbohydrates  

Читать более меньше

Как легко и без хлопот приготовить гарнир, а на приготовление блюда потратить совсем немного времени? Приготовьте крупу гречневую в варочных пакетиках тм «Увелка». Готовить крупу в пакетиках легко – ведь крупа не пригорает, нет необходимости стоять у плиты и помешивать, кастрюля остается чистой. В процессе производства гречневой крупы «Увелка» сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Гречка содержит витамины группы В, большое количество микроэлементов. Она улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность. Гречка легко усваивается из-за отсутствия глютена и низкого содержания углеводов. А содержание в гречке клетчатки способствует выведению вредных веществ из организма. 

Читать более меньше

400 гр

Читать более меньше

В состав отрубей входит большое количество ценных веществ: витамины (А, В, Е, РР), цинк, селен, кальций и калий. Регулярное потребление в пищу обеспечивает существенное сокращение воспалительных процессов, протекающих в кишечнике. Также они способны улучшать защитные системы организма, что объясняется высокой концентрацией макро- и микроэлементов. За счет уникального состава могут использоваться для профилактики онкологических заболеваний.

Читать более меньше

450 гр

Читать более меньше

Пшено проходит дополнительную очистку и механическую доработку зерен перед тем, как фасуется в пакеты. Крупа содержит микроэлементы: цинк, медь, йод и др. В его состав входят витамины: В1, В2, РР. Пшено подходит для приготовления каш, запеканок, лепешек и других блюд.

Читать более меньше

400 g

Читать более меньше