Описание
Ячменный кофе имеет много преимуществ благодаря культуре, из которой он варится. В крупе содержится столько витаминов и микроэлементов, что переоценить ее пользу для организма человека просто невозможно.
Неслучайно блюда из ячменя занимали значительное место в рационе римских гладиаторов и русских воинов. И в наше время ячневую кашу из очищенных ячменных зерен рекомендуют всем любителям здорового образа жизни.
Что касается кофейного напитка, то его изобрели европейцы как заменитель натурального кофе. Правда, готовили его не из соображений пользы для здоровья, а потому, что экзотический продукт стоил очень дорого, и достать его удавалось не всегда.
