Описание
Цельномолотая овсянка - настоящая аптека, подаренная нам природой. Он содержит аминокислоты, витамины B, E, A, ферменты, холин, тирозин, медь, ряд микроэлементов, в том числе кремний, играющий важную роль в процессе обмена веществ, минеральные соли - фосфорную, кальций, пищевые волокна. Цельная овсянка, как и цельный овес, содержит меньше крахмала и более высокое содержание жира. Продукты с добавлением в почву овсянки вместе с вредными веществами уменьшают отеки за счет вывода излишков жидкости из организма, восстанавливают нервную систему, защищают сердечно-сосудистую систему, укрепляют организм и регулируют обменные процессы. В кондитерской промышленности используют цельномолотые овсяные хлопья: они делают выпечку более рассыпчатой.
