Описание
Селедка соленая - это простое и вкусное блюдо, которое может быть подано разными способами.
Вот несколько идей:
- Нарезать селедку на тонкие кусочки и выложить на тарелку. Рядом положить нарезанный лук и зелень. Можно также добавить немного растительного масла или горчицы.
- Нарезать сельдь на кусочки, перемешать с нарезанным луком, укропом и майонезом. Выложить на хлеб или крекеры.
- Сделать форшмак - измельчить селедку, лук, яблоко и замоченный в воде хлеб. Добавить растительное масло и специи по вкусу. Подавать с ржаным хлебом или картофельным пюре.
- Нарезать филе сельди на полоски и обернуть их вокруг кусочков вареного картофеля или свежих огурцов.
- Приготовить салат из сельди - нарезать филе сельди, отварной картофель, морковь, лук и маринованные огурцы. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и украсить зеленью.