Описание
Кукурузная крупа — ценный питательный продукт, характеризующийся большим содержанием витаминов группы В, А, Е, РР, и микроэлементов — железа, кремния. Кукуруза оказывает очищающее действие на организм за счет содержания в ней пищевых волокон.
Кукурузная крупа не содержит глютена, который вызывает аллергические реакции.
Растущему организму детей кукуруза помогает набирать массу тела и снабжает его витаминами и микроэлементами.
Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 7,0%, жир — 1,0%, углеводы — 80,0%. Энергетическая ценность — 1 510,0 (360,0) к Дж (ккал)
Время варки: 35–40 мин. Срок хранения: 10 месяцев, для Дальнего Востока 6 месяцев (влажный климат)
