Описание
Бородинский хлеб относится к заварным видам хлеба, он не содержит различных усилителей вкуса и консервантов.
Мука, из которой выпекается бородинский хлеб, на 80% состоит из ржаной обойной муки и на 20% из второсортной пшеничной муки. Также в его составе присутствуют сахар, ржаной солод, патока, соль, дрожжи, пряности.
Бородинский хлеб - это замечательный источник клетчатки и витаминов группы В, которые необходимы для здоровой микрофлоры кишечника.